Soy Gabriela Stabridis, repostera y diseñadora de tortas con 25 años de experiencia. 

Me inicié en la repostería desde muy pequeña preparando toda receta que caía en mis manos para deleitar a mi familia. 
Adicionalmente, desde mi época escolar tenía habilidades para el dibujo y el modelado de figuras en cerámica; al unir estas dos aficiones decido dedicarme a la elaboración de tortas artísticas. 

Comencé preparándolas para mi entorno familiar y amical, teniendo una muy buena aceptación no sólo en ellos sino también en los clientes que llegaban por recomendación cada vez con más frecuencia.

Paralelamente, trabajaba en el área informática y  ahí comprendí la gran oportunidad que brindaba internet para mostrar mis productos. Es así que en el año 1999 decido crear Tortasgabriela.com, una empresa familiar dedicada a la elaboración de tortas artísticas, dulces temáticos y decoración de fiestas. Ofreciendo productos elaborados con insumos seleccionados y procedimientos tradicionales, garantizando una alta calidad y excelente sabor.

Nuestros productos son elaborados con mucha dedicación, amor y atención a cada detalle, logrando ofrecer un producto además de delicioso, hermoso. Esto nos ha permitido mantenernos en la preferencia del público quienes nos llaman año tras año para las fechas especiales de toda su familia. Amamos ser parte de ello.